こめ油関係データ

こめ油等の生産量の動向

単位：トン、％

 　 資料：農林水産省「油糧生産実績」(以下同じ）

　　注：2023年は1月～1月までの数量である（以下同じ）。

• こめ原油生産量

単位：トン、％

• 脱脂糠生産量

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                  単位：トン、％

• 脱脂糠在庫量

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                          単位：トン、％

注：2018年～2022年は12月末、2023年は1月末現在の在庫量である。

• 脱脂糠の配合・混合飼料用原料使用量

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                   単位：トン、％

　資料：（公社）配合飼料供給安定機構「飼料月報」

　注：・シェアは配合・混合飼料用原料使用量計に対する脱脂糠使用量の割合である。

　　　 ・2023年は1月～1月までの数量である。

こめ油の供給量と需要量の動向

• 　こめ油の供給量

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　単位：トン、％　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　資料：農林水産省「油糧生産実績」、財務省「貿易統計」

　注：　2023年は1月～1月までの数量である。

　　　　生産量は原油、輸入量は原油＋精製油である。

•   こめ油の需要量　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　        　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                           　　　　                         　      　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　単位：トン、％

　資料：農林水産省食品製造課推計（原油ベース）

米の生産量と消費量の動向

• 米の生産量（収穫量（主食用））　

　単位：千トン

　資料：農林水産省「作物統計」

   注：   2022年産は、2022年12月9日現在の公表の数量である。

• 米の購入量（1世帯1年当たり）

単位：kg

2014年	2015年	2016年	2017年	2018年	2019年	2020年	2021年	2022年
73.05	69.51	68.74	67.07	65.75	62.27	64.53	60.80	57.38

  資料：総務省「家計調査」

• 精米消費量(1人1か月当たり）

単位：g

 資料：米穀安定供給確保支援機構「米の消費動向調査」