こめ油の紹介

こめ油の紹介

     

こめ油は、我が国の植物油の中でほぼ唯一の国産原料(米ぬか)から抽出され植物油です。

     ※米ぬか以外の国産原料は、なたね、落花生などで、その搾油量はごくわずかです。

 

 

こめ油は、品質が良く、玄米由来の栄養成分を豊富に含む「プレミアムオイル」です。

 

こめ油の特長

  • 素材の旨みを引き出す
  • 酸化しにくい
  • いたみにくい
  • 油酔いしにくい
  • 汚れにくい

    

 

     

    揚げる                 炒める              和える

 

    

こめ油の栄養成分

  • γ-オリザノール
  • 植物ステロール
  • トコトリエノール(スーパービタミンE)
  • トコフェロール(ビタミンE) など

 

 

こめ油の紹介

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